ゅか☆パリ -YucaParis-

消化日記その6

【3月16日(水)】
この日の放送は
花と緑の市からリポート


平山園芸の園主、平山さんにインタビューでした


午後からは一度帰社して
くみこさんと千代田のラーメン伸行へ

仲のいいご夫婦が、１５年間美味しいラーメンを作り続けていらっしゃいます


ラーメンは豚骨なんですが、豚骨独特の臭みがないんです
でも味はしっかりとした豚骨

自家製の麺は、細麺で柔らかく、つるつるっとしていて、のどごしがよかったですね

トッピングは、ねぎ・コリコリのきくらげ・そしてチャーシューなんですが、
このチャーシューが絶品でした

使っている豚肉は、やはりご主人がかなり厳選しているそうで、脂っこすぎず、ぱさぱさもせず、ちょうどいいんです

少し もちっとしていて、お肉のうまみがぎゅっと凝縮されていました


ラーメンも種類が豊富で、
普通のラーメンが５００円、
卵入りラーメン・わかめラーメン・もやし入りラーメン・コーンラーメンが５５０円、
チャーシューメン・野菜ラーメンが６５０円、
みそラーメンが７００円で、
それぞれ大盛りにする場合がプラス２００円です

トッピングをしたい時、例えばわかめラーメンにもやしも入れて欲しいといった場合、各種プラス５０円でトッピングが可能です

他にもメニューには
手作りの餃子６個で３００円、
ごはん大１５０円、小１００円、
ゆで卵５０円、おでん各種１００円などが並んでいます


日替わりのセットも人気だそうで、ラーメンに、カレーライスやちらし寿司、高菜めしなど、
日替わりで何かがついてきます。セットのお値段は８００円


ラーメン伸行(シンコー)
千代田町直鳥403-39
国道２６４号線(江見線)沿いで、千代田町姉の信号の近くにあります
TEL 0952-44-2908
営業時間は11:00〜15:00
定休日は第１、第３水曜日です




仕事が終わって私の家に５人集合〜

ブタさん鍋パーティー



トランプで盛り上がり…



楽しすぎて３時就寝くらいでした